Grill: Fett und Eingebranntes reinigen & putzen (Tipps)
Der Grill und nicht nur der Rost sollten regelmäßig nach dem Grillen gereinigt werden. Denn nicht nur, dass Eingebranntes, Schmutz und Dreck schlecht aussehen. Die Ablagerungen sorgen auch vermehrt für Qualm beim nächsten Grillen, zudem können so dann auch giftige Gase entstehen.
Und umso länger der Dreck am Grill bleibt, desto schwieriger geht er auch wieder weg. Damit es nicht dazu kommt, dass das alte anheftende Fett zum Beispiel bei einem Gasgrill einen Brand auslöst, sollten Sie den Grill insgesamt regelmäßig reinigen.
Hierzu gibt es einige Tipps und Tricks, die im folgenden Artikel erklärt werden.
Wie oft sollte eine Grill-Reinigung erfolgen?
Je nachdem, wie oft ein Grill im Jahr genutzt wird, muss er eine Reinigung erhalten. Wenn Sie den Grillrost nach jedem Grillen von Fett befreien und sauber machen, dann ist dies bereits als erstes ausreichend.
Eine Grill-Grund-Reinigung sollte mindestens zweimal im Jahr erfolgen, wenn der Grill etwa ein bis zweimal im Monat genutzt wird. Je öfter Sie grillen, desto häufiger sollten Sie auch die Grundreinigung vornehmen.
Metallbürste für das Eingebrannte am Grillrost nutzen
Die Metallbürste eignet sich hervorragend für die erste Reinigung des Rostes nach dem Grillen. Hiermit lassen sich Fett, Eingebranntes sowie auch Rostanhaftungen gut entfernen.
Der Vorteil bei dieser regelmäßigen Reinigung ist auch, dass das nächste Grillgut wieder auf ein einwandfrei sauberes Rost gelegt wird. Dennoch ist bei einer Metallbürste auch Vorsicht geboten.
Denn schrubben Sie den Grillrost oder die Fettauffangschale zu stark, dann können sich kleine Teile der Lackschichten lösen, beim nächsten Grillen könnten hierdurch giftige Dämpfe entstehen.
Grill reinigen mit Cola
Cola ist ein Universalmittel, wenn Sie putzen oder auch Rost lösen wollen. Hierzu sollten Sie auf jeden Fall die ursprüngliche Cola nutzen und nicht auf Light- oder Zero-Produkte zurückgreifen.
Damit der Grillrost mit dem Getränk ganz bedeckt werden kann, legen Sie es idealerweise in eine genügend große Plastikschüssel. Denn die Cola sollte für 24 Stunden einwirken können.
Bei einem Gasgrill von Weber ist es nicht notwendig, auch die Grillschale zu säubern, hier ist es aber unumgänglich, die Fettauffangschale zu putzen. Bei einem Kohlegrill hingegen müssen Sie die Asche idealerweise mit einem Aschesauger entfernen.
Danach werden entweder Fettauffangschale oder Grillschale ebenfalls mit genügend Cola bedeckt und für 24 Stunden stehen gelassen. Anschließend können alle vorher fettigen Teile mit einem Lappen abgewischt werden, nachdem das Getränk entfernt wurde. Eine weitere Reinigung mit Spülmittel und warmen Wasser bietet sich dann an, um die Reste der Cola entfernen zu können.
Im Video erklärt – so wird der Gasgrill schnell wieder sauber
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Youtube. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Wie Sie im folgenden Video sehen können, ist es nicht schwer, einen Gasgrill zum Beispiel von Weber innerhalb weniger Minuten wieder sauber zu bekommen. Idealerweise reinigen Sie den Grill so schnell wie möglich nach dem Grillen, dann sind die Reste von Fett und Grillgut noch nicht verkrustet und lassen sich so auch einfacher wieder entfernen.
WD-40 als geeignetes Öl für die Reinigung
Das Multifunktionsspray von WD-40 gilt bereits jetzt als Wunderwaffe für viele Arten der Reinigung. Ob am Fahrrad oder am Auto, so kann das Spray, bei dem es sich um ein Reinigungsöl handelt, auch für die Grillreinigung genutzt werden.
Sprühen Sie hiermit einfach alle fettigen Teile ein, lassen das Spray kurz einwirken und wischen dann mit einem feuchten Lappen nach. Damit beim nächsten Grillen keine Restbestände des Multifunktionssprays auf Ihrem Grillgut haften bleiben, reinigen Sie alles nochmals mit warmen Wasser und Spülmittel nach.
Weitere Mittel, um den Grill zu putzen und die fettigen Reste zu entfernen
Nicht immer wird ein Reiniger für das Saubermachen eines Grillrostes von Ihrem Weber-Grill benötigt. Direkt nach dem Grillen können Sie den Rost in feuchtes Zeitungspapier einschlagen und für eine Weile liegen lassen.
Eine weitere Möglichkeit ist es, das Rost einfach über Nacht auf dem feuchten Rasen liegenzulassen. Beide Verfahren bewirken, dass Sie die fettigen Grillreste danach ganz einfach mit einem Lappen oder Schwamm und Spülmittel vom Grillrost entfernen können, ohne hier einen großen Aufwand betreiben zu müssen.
Den Gasgrill von Weber einfach ausbrennen lassen
Wenn Sie einen Gasgrill zum Beispiel von Weber nutzen, ist es noch einfacher, das Grillrost wieder sauber zu bekommen. Denn hierzu lassen Sie einfach den Rost über den Gasflammen ausbrennen.
Fett und Reste sammeln sich hierbei in der Auffangschale, die danach ganz einfach ausgewaschen oder mit einem der hier vorgeschlagenen Mittel gereinigt wird.
Lassen Sie beim Brennvorgang den Deckel unten, so kann sich alles noch besser lösen und danach einfach abgewischt oder -gebürstet werden.
Fazit: Viele Möglichkeiten einen Grill zu reinigen
Ob für die Reinigung direkt nach dem Grillen oder aber das Putzen eines vergessenen Grills, es gibt viele Mittel und Wege, die fettigen Rückstände sowohl vom Grillrost, als auch aus der Fettauffangschale oder der Grillschale zu entfernen.
Werden die richtigen Mittel gewählt, bedarf es auch keiner großen Anstrengung, um alles wieder sauber zu bekommen. So sind auch teure Reinigungsmittel gar nicht notwendig, damit der Grill nach dem Putzen wieder richtig glänzt. Viele Hausmittel, die kaum etwas kosten, können hier angewendet werden.
