Grill reinigen & sauber machen (Tipps) | Bratrost säubern
Den Grill nutzen wir alle gerne hin und wieder oder sogar regelmäßig. Doch danach ist es erforderlich, den Rost richtig sauberzumachen.
Da spielt es keine Rolle, ob er aus Edelstahl oder aus Gusseisen ist oder von welchem Hersteller er ist. Besonders beliebte Grills sind übrigens Modelle von Weber oder Napoleon. Wie machen Sie Ihren Grillrost sauber? Wir haben Tipps zum richtigen Säubern.
Rost putzen – welche Möglichkeiten gibt es?
Ihr Grillrost ist nach dem Grillen sehr verschmutzt. Das ist meistens der Fall. Nun müssen Sie ihn reinigen, damit er schnell wieder einsatzbereit ist.
Das gilt nicht nur für den Gasgrill, sondern für jeden anderen auch. Jetzt stellt sich die Frage, welchen Reiniger und welche Art der Reinigung Sie am Grill mit Gas oder Kohle verwenden sollten.
Dazu stehen etwa Hausmittel zur Verfügung. Nutzen Sie eine Bürste in Kombination mit Backpulver und entfernen Sie so das Fett und andere Verschmutzungen.
Auch der Elektro-Grill kann auf diese Art schön sauber werden. So lösen Sie mit Natron nicht nur Verkrustungen am Weber-Grill, sondern können auch den Backofen innen reinigen und machen ihn damit gut sauber.
Flächen aus Emaille und Edelstahl säubern Sie außerdem damit. Vor der Reinigung mit Bürste und Natron sollten Sie den Brenner am Gasgrill komplett aufdrehen, um den Vorgang zu erleichtern.
Dann ist das Beseitigen von Fett und Co. kein Problem mehr. Reinigen Sie auch Ihren Pizzastein mit Backpulver und machen Sie ihn richtig sauber.
Ein anderes Hausmittel ist die Zwiebel. Mit ihr können Sie den Weber-Grill ebenfalls sauber machen. Schneiden Sie die Zwiebel mittig durch und säubern Sie den Rost damit, indem Sie ihn einreiben.
Der Grill muss noch heiß genug dafür sein. Mit der Zwiebel reinigen Sie den Grill nicht nur außen, sondern auch innen.
Einen Dampfreiniger sollten Sie nur außen einsetzen und auch nur, wenn es sich dabei nicht um Elektro-Geräte handelt. Der Deckel und der Gussrost lassen sich jedoch problemlos damit putzen.
Doch es gibt noch mehr Hausmittel, um Ihren Weber oder Napoleon Grill aus Edelstahl oder jeden anderen ohne Reiniger zu säubern.
Wie bekomme ich meinen Grillrost sauber?
Ganz einfach und mühelos geht es mit Zeitungspapier. Feuchten Sie es an und legen Sie es um den kalten Rost herum. Dann lassen Sie diese Kombination für einige Stunden wirken.
Entfernen Sie das Zeitungspapier wieder. Jetzt können Sie die Verschmutzungen mit einer Drahtbürste eliminieren. Die Roste im Backofen können Sie auf dieselbe Art reinigen.
Bei einer Gussplatte oder Flächen aus Edelstahl und Emaille sollten Sie lieber keine Drahtbürste einsetzen, da Sie verkratzen können. Regelmäßiges Grillen ist auch im Winter möglich, zum Beispiel mit einem Elektro-Gerät.
Möchten Sie es sich nach dem BBQ einfach machen, können Sie auch einen Backofenreiniger oder ein Backofenspray verwenden.
Tragen Sie den Reiniger großzügig auf und lassen Sie ihn nach Anweisung einwirken. Danach entfernen Sie alle gelösten Verkrustungen mit einem feuchten Lappen.
Für einen Edelstahlrost können Sie auch Backofenreiniger einsetzen. So müssen Sie keinen großen Aufwand beim Reinigen betreiben. Beim Kohlegrill beseitigen Sie die verbrannte Kohle mit einem Aschesauger.
Machen Sie den Grill doch mit Cola sauber
Wie bekomme ich den Weber-Grill noch sauber? Mit Cola. Richtig gelesen! Denn mit dem beliebten Getränk ist es auch möglich, den Edelstahlrost zu reinigen.
Füllen Sie in ein ausreichend großes Gefäß genug Cola ein und legen Sie den Rost aus Gusseisen, Emaille oder Edelstahl hinein. Lassen Sie ihn für circa 24 Stunden einwirken.
Danach säubern Sie alle Rückstände mit einem feuchten Lappen und machen so den Rost sauber. Da kann das nächste BBQ gerne kommen.
Unter den genannten Tipps können Sie die bevorzugte Methode auswählen. Haben Sie genügend Zeit, können Sie gerne Backpulver, Zeitungspapier oder Cola für die Gussplatte einsetzen, soll es schneller gehen, nutzen Sie einen Backofenreiniger oder ein Backofenspray.
Die Methoden eignen sich sowohl für den Sommer als auch für den Winter. Sofern Sie einen Weber-Grill verwenden, sollten Sie den Brenner mit Gas erst noch einmal aufdrehen, bevor Sie mit dem Säubern beginnen.
Alle nicht elektrischen Grills können Sie komplett von außen und innen mit einem Dampfreiniger sauber machen. Natürlich sollten Sie zuerst die restliche Kohle mit einem Aschesauger beseitigen. Auch den Deckel können Sie auf diese Weise außen reinigen.
Gussrost säubern im Video anschauen
Sie möchten Ihren Gussrost säubern? Wie Sie dabei vorgehen und was Sie beachten müssen, erfahren Sie in dem nachfolgenden YouTube Video, sobald Sie den Link unten anklicken.
Diese Reinigungs- und Pflegemethoden eignen sich übrigens auch für alle gusseisernen Pfannen und Töpfe. Achten Sie bei der Wahl der Reinigungsmethode auf das Material des Rosts, um ihn nicht zu beschädigen.
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Weitere Tipps zum Putzen des Rosts und Ähnliches
Ihren Pizzastein dürfen Sie nicht in der Spülmaschine reinigen, da es der Beschichtung schaden kann. Spülmittel dürfen auch nicht eingesetzt werden. Mit Wasser hingegen können Sie ihn gut säubern.
Sie sollten sich immer für eine schonende Methode entscheiden, den Grill zu reinigen. Machen Sie keine Fehler, die Beschädigungen beim Weber-Grill nach sich ziehen können.
Chemische Reiniger sollten immer das letzte Mittel der Wahl sein, da Sie auf dem Weber-Grill oder einem anderen Modell Speisen garen. Doch es gibt andere und bessere Wege, Ihren Grill zu säubern.
Nach dem Grillen lassen Sie den Rost noch einmal komplett aufheizen. Das sorgt für das Verbrennen der Reste. Dieser Vorgang erspart Ihnen Arbeit.
Wenn Sie bei einem Gasgrill den Brenner noch einmal komplett aufdrehen, ist er danach schon so gut wie sauber. Lassen Sie ihn für circa 20 Minuten an, um damit den meisten Schmutz zu entfernen. Die übergebliebenen Reste, entfernen Sie mit einer Bürste.
Haben Sie sich für einen Backofenreiniger entschieden, setzen Sie ihn besser sparsam ein. Beim Gussrost jedoch eher nicht. Dort entfernen Sie Verschmutzungen mit anderen Mitteln.
Am einfachsten geht es natürlich mit einem Dampfreiniger, aber nicht jeder besitzt ein solches Gerät. Doch keine Sorge, es geht auch anders. Mit einer Grillbürste zum Beispiel.
Den Grill mit der Bürste reinigen
Es gibt für den Grill spezielle Bürsten für verschiedene Materialien. Wählen Sie deshalb die richtige Grillbürste aus. Falls Sie eine ungeeignete Bürste nutzen, kann der Rost darunter leiden und zerkratzen.
Achten Sie beim Kauf auf Qualität, damit Ihr Modell nicht die Borsten verliert. Der optimale Zeitpunkt zum Reinigen mit einer Bürste ist direkt nach dem Ende des BBQ, solange der Grill noch eine bestimmte Temperatur hat. Dann erzielen Sie mit der Bürste gute Ergebnisse.
Edelstahlrost und Gusseisenrost sauber machen
Sofern Sie einen Edelstahlrost nutzen, können Sie sich zu den glücklichen Grillmeistern zählen. Hier ist die Reinigung am einfachsten. Das liegt daran, dass sich der Schmutz nicht so festsetzt wie bei anderen Materialien.
Weichen Sie den Rost ein oder geben Sie ihn in die Spülmaschine. Den Gusseisenrost behandeln Sie bitte nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln. Dieser Grillrost setzt mit der Zeit eine schützende Schicht an, die nicht beschädigt werden sollte.
Brennen Sie die Verschmutzungen nach dem Grillen einfach weg und entfernen Sie die Reste mit einer Grillbürste aus Messing. Deren Borsten sind nämlich weicher und greifen die Schutzschicht nicht an. Zum Schluss bestreichen Sie den Rost mit ein wenig Öl, um ihn wieder einsatzbereit zu machen.
Grillrost mit geeigneten Mitteln sauber machen
Es gibt unterschiedliche Möglichkeiten, Ihren Rost nach dem Grillen zu reinigen. Sie können Hausmittel nutzen oder bestimmte Reiniger verwenden.
Wichtig ist dabei, dass Sie sich für eine Reinigungsmethode entscheiden, die dem Material entspricht. Andernfalls können Sie den Grillrost beschädigen. Generell gilt, dass Sie sich für eine schonende Methode entscheiden sollten.